La cocina de los hombres_05.jpg
La cuina
dels homes

Llargmetratge experimental

Gènere: Found footage

Duració: 90 min aprox.

Direcció: Sílvia Subirós

Guió: Sílvia Subirós y Flor Aliberti

Música: Eloi el bon noi

Amb el suport del ICAA (Instituto Cinematográfico y de las Artes Audiovisuales) i la col·laboració de la Filmoteca de Catalunya.

La cuina sempre ha estat el territori domèstic per excel·lència associat a les dones. No obstant això, la professionalització del món culinari -la seva entrada a l’esfera pública- ha donat poca cabuda a personatges femenins. Des dels llibres d’història fins als reality shows, des de les corts dels reis fins als grans xefs de la nouvelle cuisine, són sempre noms d’homes els que destaquen.

 

A partir d’un relat autobiogràfic i amb material d’arxiu de diferents èpoques, la directora parteix de la seva història familiar (una nissaga de xefs de l’Alt Empordà que va marcar la tradició de la cuina catalana) per elaborar una lectura crítica i àcida sobre la tradició culinària i la invisibilització del rol de les dones.

© 2009-2019 Cornelius Films S.L. Todos los derechos reservados.